
義式美食與極品抹茶的夢幻碰撞!超人氣義式餐廳「默爾pasta&pizza」攜手北海道抹茶甜點專門店「一〇八抹茶茶廊」,聯名推出【春禮有茶 這抹好吃】 期間限定抹茶料理,3/14-5/14 限時登場!
這次聯名特別邀請「一〇八抹茶茶廊」總經理-山本將人先生與默爾主廚聯手研發,嚴選京都宇治極品抹茶,將濃郁茶香巧妙融入義大利麵、窯烤披薩、甜點與飲品,完美展現抹茶的深邃層次與義式料理的經典風味。從抹茶與巧克力交織的創意披薩,到濃醇微苦的抹茶奶酒,層次豐富茶味繚繞每一口都是全新的味覺體驗!
內容目錄
抹茶 ×義式料理,6道期間限定必嚐美味

森之蜜蘋巧克力披薩 $435
默爾必吃窯烤披薩,使用義大利進口窯烤爐烘烤,小麥餅皮Q彈有嚼勁,搭配蘋果乳酪醬與綿密棉花糖,鋪上爽脆蘋果片,再淋上108特製抹茶蜜與巧克力醬,交織出苦甜平衡的多層次口感,顛覆你對抹茶的想像!

抹茶奶醬生火腿起司義麵 $435
濃郁的宇治抹茶奶醬完美包裹義大利麵,每一口都散發獨特茶香,再搭配鹹香生火腿與帕瑪森起司,讓這道經典義麵更加細膩迷人。

宇治抹茶提拉米蘇 $215
極致細膩的天鵝絨口感,將抹茶的微苦與馬斯卡彭起司的濃郁完美結合,入口即化的滑順層次,是甜點控不可錯過的奢華享受!

金鳳抹茶氣泡飲 $210
清新鳳梨果香與抹茶韻味的完美結合,酸甜爽口,輕盈不膩,每一口都充滿春天的氣息。

翠綠雲朵奶昔 $240
絲滑比例精準調配,濃郁抹茶香在口中綻放,溫潤奶香完美融合,一杯就能感受到滿滿療癒感。

抹茶微醺奶酒 $240 (酒精濃度16%)
細膩的宇治抹茶與奶酒結合,茶韻與微醺酒香交織出成熟層次感,讓人一飲愛上! (適量飲酒,酒後請勿開車,未成年請勿飲酒)
? 默爾pasta pizza JMall店
☎04-2463-3953 ?線上訂位
營業時間:
週日到週四 11:00-21:30
週五到週六 11:00-22:00